市农业农村局开展全市私屠滥宰点位专项核查工作

为切实筑牢食品安全防线、规范畜禽屠宰市场秩序，严厉打击私屠滥宰违法违规行为。市农业农村局党组高度重视、周密部署，专门组建专项核查工作组，于近日集中开展为期8天的私屠滥宰点位专项核查整治工作，聚焦曲水县、堆龙德庆区重点村居、工业园区及厂区周边等采取夜间蹲点值守、日间逐户摸排、依托群众举报线索突击核查相结合的方式，逐区域、逐点位细致核查，全面摸清违法屠宰隐患底数，确保排查不留死角、不漏盲区。

本次专项检查期间，累计出动执法车辆8车次、检疫监督人员30人次，共排查出存在私屠滥宰隐患的非法养殖点位9个，涉及外来养殖户51户，其中纯养牛户11户、纯养羊户3户、牛羊混养户37户。各排查点位均不同程度发现屠宰血迹、屠宰器具、畜禽残留等疑似违法屠宰痕迹，涉嫌存在疑似私屠滥宰行为，部分点位举报信息与现场实际存栏数量、屠宰规模存在出入。同时排查工作也暴露出当前监管短板，多数私屠滥宰窝点藏匿于闲置院落、偏远村组及城郊结合区域，隐蔽性强、发现难度大，加之部分群众举报线索精准度不高，与现场实际情况存在偏差，一定程度影响核查工作质效。另外，少数外来养殖户法治意识淡薄，对私屠滥宰行为的违法性、危害性以及食品安全风险认识不足，存在侥幸违规屠宰的问题。

下一步，我局将持续压实属地监管责任，组织各县（区）紧盯城乡结合部、偏远村组、闲置厂区、养殖集中区域等重点部位，持续开展全方位、无死角排查梳理，全面摸清违法线索底数，健全完善问题台账，实行清单化管理、闭环式整改。始终坚持对私屠滥宰行为“零容忍、严执法”。同时进一步健全常态化巡查监管机制，加密重点区域、重点时段巡查频次，严防私屠滥宰问题反弹回潮，并常态化开展畜禽屠宰法律法规宣传教育，引导广大养殖从业人员自觉守法、规范经营，坚决守牢肉品质量安全底线，持续净化和规范全市畜禽屠宰行业市场秩序。